Programme 2014

10 et 11 octobre, 2014

Les premières journées Court-bouillon, en octobre 2014, une aventure rafraichissante en deux temps forts : conférences en français et en anglais (traduction simultanée) pour inspirer, suivies d’une journée où on passe à l’action !

Et bien sur les repas ont été conçus pour vivre la thématique Court-bouillon.


 Vendredi 10 octobre 2014

Intervenants inspirants, passionnés et engagés : imaginer et revisiter les relations au bureau et au quotidien, autrement. Grâce à l’alimentation. Présentations sous format TED : courtes, acérées, concises, décapantes, en français et en anglais, avec traduction simultanée.

MATINÉE

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DÉJEUNER  surprise, préparée par Jacques Chibois, chef étoilé du Pays de Grasse. Pause privilégiée, expression d’une générosité de talents et de coeurs nous invite à témoigner de notre gratitude en donnant ce qui semble juste.

APRÈS-MIDI

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ATELIER OLFACTIF  Quand les odeurs nous rappellent nos liens à la nourriture et à nos moments de vie…

SOIRÉE  Grande tablée pour célébrer le lien social dans tous ses états, sur le Cours Honoré Cresp, autour de bonnes recettes dont vous avez le secret. Le principe : amener son plat préféré pour le partager, ou bien venir simplement déguster ce qui a été préparé avec amour, gratuitement, par d’autres.

Retrouver toutes les vidéos des conférences en cliquant ici


 Samedi 11 octobre 2014

MATINÉE  co-création

Mise en place d’un forum ouvert, pour faire germer des projets pour impulser un art de vivre dans notre territoire. En parallèle, mise en place d’ateliers sensoriels.

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DÉJEUNER proposé par Jocelyn & Keri, venues de San Francisco, pour qui leur métier est avant tout de nourrir une communauté… Le tout en étroite collaboration avec des cuisiniers dans l’âme du Pays de Grasse. Cette pause privilégiée, expression d’une générosité de talents et de coeurs nous invite à témoigner de notre gratitude en donnant qui semble juste.

APRES-MIDI A chacun des participants de se saisir des idées les plus innovantes pour en créer un business, des projets individuels ou collectifs sur les territoires ou dans votre entreprise. Découvrez toutes les actions menées ici

Toutes les photos de l’événement en cliquant ici

Programme 2015